E’ arrivato il nuovo menu di stagione

Finalmente il grande giorno è arrivato! Parte il nostro nuovo menu di stagione con tante novità, una su tutte quella delle pizze “Bufaline”: 4 diverse pizze con Mozzarella di Bufala DOP Campana.
Tutte le pizze Bufaline sono elencate nella “Carta della Mozzarella di Bufala DOP” che lanciamo subito dopo la “carta dei pomodori”, presente nello scorso menu stagionale.
Ma tante sono le pizze da assaggiare ed i piatti della tradizione che potrai scoprire nei prossimi mesi sulle nostre tavole: dagli spaghetti trafilati al bronzo del rinomato Pastificio Afeltra, da provare nella versione classica con pomodorino, olio evo delle colline salariante DOP e basilico, oppure alla “Nerano”, con zucchine, calcio, pepe e basilico, fino ad arrivare ai piatti freschi e leggeri, come insalate nelle forme più tradizionali o in ciotole stile Pokè.
Non resta che venirci a trovare e scoprire il gusto della nostra tradizione … proprio come un giorno a Napoli!

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